Logis de l'Épinière
Die Stille der Épinière
Streifzug
Die Landschaft verändert sich mit jeder Jahreszeit
Zwischen Saintes und Rochefort tritt die Boutonne im Winter über die Ufer und zieht sich im Frühling zurück. Rund um das Logis ergeben Hecken, Weinberge, Felder und Fluss eine Landschaft, die in jeder Jahreszeit anders aussieht.
Wo die Zeit langsamer vergeht
Im Logis vergeht die Zeit ganz von selbst langsamer. Vielleicht, weil man hier mehr auf seine Umgebung achtet: das wechselnde Licht auf den Feldern, im Winter überschwemmte Wiesen, die ersten Frühlingsblumen, lange Sommerabende und die Nebel, die im Herbst zurückkehren.
Wir erleben diese Landschaften das ganze Jahr über. Sie gehören zum Logis wie seine alten Steine und Gärten. Wenn wir Gäste empfangen, zeigen wir ihnen gern auch die Umgebung: Wege, Fluss, Dörfer, Märkte und all die Orte, die man allein vielleicht gar nicht suchen würde.
Diese Fotos sind im Laufe der Jahre rund um das Logis und in der Umgebung entstanden. Wir haben sie nicht ausgewählt, um eine perfekte Kulisse zu zeigen, sondern den Ort, wie wir ihn erleben: besonderes Licht auf den Feldern, den erwachenden Garten, die überlaufende Boutonne, Herbstnebel oder die ersten Frostmorgen.
Diese kleinen Veränderungen beobachten wir noch immer, auch nach all den Jahren. Sie geben dem Logis in jeder Jahreszeit eine andere Atmosphäre und gehören zu dem, was wir gern mit unseren Gästen teilen.

